Cara Membuat Telur Asin Khas Brebes

7:07 AM | Kategori artikel, bisnis, Cara membuat telur asin khas brebes, Cara mudah, Oleh - oleh khas, resep telur asin, serba serbi, Telor brebes, Telor Gurih, TELUR, Telur asin khas brebes, tips membuat telur asin | Diketik oleh: Awank

Ultrabook Notebook Tipis Harga Murah Terbaik | Seandainya Saya Menjadi Anggota DPD RI

Seperti yang sudah kalian tau sob, Brebes dikenal dengan oleh-oleh khasnya yaitu telur asin. Kalian tentunya uwdah pernah makan donk, tapi kalo blum pernah ngrasain maen za langsung za sob ke Brebes..hehe

Telur asin khas brebes beda loh sob dengan telur asin yang bukan khas brebes. Telur asin asli Brebes memiliki rasa yang enak dan gurih. Ga percaya ?? makanya cobain donk, tapi misal daerah kalian jauh dari Kota ku ini, kalian jangan khawatir sob, disini bakal gwe jelasin step by step cara membuat telur asin nya. Biar kalian merasakan enaknya telur asin yang kaya akan protein sob...

Cara membuat telur asin sendiri gampang - gampang susah, tapi lebih condong ke gampang si. Yang perlu kalian lakukan hanyalah keuletan (cielah, bahasa gwe tinggi amat yak) .. :p Tapi bener jg ko.

Oia, waktu yang diperlukan juga ga cukup 1 atau 2 hari sob, emangnya buat kue syukuran apa. Tapi tenang saja sob - sob semua, kerja keras yang telah kalian lakukan akan terbayar dengan kenikmatan yang kalian rasakan, bahkan kalo kalian emang punya bakat dan niat, kalian bisa buat telur asin ini dengan porsi yang banyak lalu jual deh ke warung atau tetangga - tetangga deket rumah. Gimana ?? menarik kan ?? udah dpat enak, dapat duit lagi.

Yawdah lah, kelamaan penjelasan ni, ntar keburu lupa gwe mau ngetik apa. =.='

Berikut akan saya paparkan, jelaskan, deskripsikan, tunjukkan, tips atau cara atau langkah atau how (halah, lebay) membuat TELUR ASIN KHAS BREBES. Let' go sobat.

Sebelum kita mulai berkereaksi alangkah baiknya kita siapkan dulu alat dan bahan - bahan yang di butuhkan sob. Yaea lahhhhhh.

Berikut sedikit alat bahan yang perlu kalian siapkan, kalo belum ada beli dulu sob di warung depan atau di mana ke. Yang penting ada. hehe

Telur.
Yang pasti telur bebek sob, bukan telur naga (. Jumlahnya tergantung kalian pengin buat berapa sob.
Misal = 5 biji dulu
Siapkan abu gosok dan bata merah yang sudah di tumbuk, masing-masing 1 mangkuk ( kira - kira 30 sdm)
Garam dapur (+- )200 g
Air
Amplas
Ember
Panci
Kompor
Tempat penyimpan telur (bisa tupperwear)

Langkah - langkah :

Berdoa dulu sob...haha
Buat adonan antara garam, abu gosok dan tumbukan bata merah, jangan terlalu encer/cair ya sob, sedang -sedang saja ( guna dari adonan ini adalah untuk melumuri atau membungkus telur)
Cuci telur dengan air sampai tidak ada kotoran yang menempel
Amplas telur tersebut, mengamplas telur jangan terlalu lama sob, tujuan dari pengamplasan ini sebenarnya agar pori - pori telur bisa sedikit terbuka jadi akan lebih mudah menyerap rasa garam
Lumuri atau lapisi seluruh permukaan telur satu per satu dengan adonan tadi sob. Jangan terlalu tipis yah, tebal lebih baik
Setelah semua telur selesai di lapisi adonan, letakkan telur ke dalam ember tadi. Tata dengan baik dan benar. Jangan sampai lapisan telur pudar apalagi sampai telurnya retak atau pecah, dijamin busuk sob.
Hati - hati oke
Simpan telur tersebut antara 2-3 minggu
Ambil telur dan lepas lapisannya.
Cuci telur, hati - hati juga sob
Masak Telur nya
Kalo sudah matang taruh di tempat yang telah disediakan atau bisa langsung di makan juga sob, maknyuuuuuuuussss..hahaha

Gimana sobat - sobat ku ?? Mudah kan ??

Bagi sobat atau ibu - ibu atau siapapun yang mau nyoba, silahkan dipraktekin. Oia, kita juga bisa bereksperimen loh, misalnya dengan menambahkan rasa apapun.

Oke sob - sob, itulah Tips Cara Membuat Telur Asin Khas Brebes dari saya. Saya menulis artikel ini didasarkan atas pengetahuan saya sob, karena di tempat saya tinggal banyak para juragan berbisnis dengan membuat telur asin dan rata - rata sukses sob. Mantaaaaappp, kapan yah gwe bisa kaya gitu..wkwkwk

Barangkali ada yang tertarik atau mau menambahkan tulisan diatas, silahkan komen dibawah.

Kalau mau ngopast harap dicantumkan alamat sumber postingan lengkap.

Salam sukses

Awank

Ni situs Jual Beli telor asin Brebes yang paling direkomendasikan (TERPERCAYA) barangkali kalian mau pesen atau mencobanya.

Buka aja : KLIK DISINI

Follow @enjoysajaa

Ikuti Blog Ini

Comment Box !